Nakup rezanega cvetja, zase ali za druge, res zmanjšuje stres. V Evropi ga kupujemo vedno več, a obstaja tudi manj poznana plat, ki jo velja izpostaviti.
Vrtnice, krizanteme, marjetice: niso več le rože za obdarovanje partnerja, za grobove ali poročno mizo. Rezano cvetje vse pogosteje krasijo tudi naše domove in vsakdan. Vedno več ljudi si šopke kupuje zase, ne le za druge. Po nedavni raziskavi med več kot 8.500 ameriškimi kupci nakup cvetja izboljšuje razpoloženje, zmanjšuje stres in povečuje splošno dobro počutje. A trg cvetja ima tudi temnejšo stran – poglejmo jo bližje.
Cvetje in dobro počutje
V raziskavi so opredelili 13 različnih tipov kupcev; od tistih, ki kupujejo vrtnice za valentinovo, do tistih, ki cvetje dajejo ob posebnih priložnostih, pa vse do ljudi, ki si šopke redno prinesejo domov.
Ne glede na razlog nakupa so anketirani, ki so v zadnjem letu kupili rezano cvetje, poročali, da se boljše počutijo tako doma kot na delovnem mestu. Bolj kot je bil nakup svež, močnejša je bila povezava med dobrim počutjem in cvetjem. Kot pravi Ben Campbell, eden avtorjev študije: ob nakupu cvetja ljudje zaznajo korist in to ne glede na to, ali je ta merljiva ali ne in potem imajo občutek, da iz izkušnje dobijo nekaj dragocenega.
Regulativna praznina, ki jo je treba zapolniti
Ob vseh pozitivnih vidikih pa trg rezanega cvetja odpira tudi nekatera manj znana vprašanja. Za razliko od hrane v Evropi ne obstajajo posebne mejne vrednosti ostankov kemičnih snovi za cvetje, ker ni namenjeno prehrani. Kot opozarja članek v Guardianu, se pesticidi, ki ostanejo na cvetju, lahko absorbirajo skozi kožo ali se vdihnejo, zaznani so bili celo v urinu cvetličarjev, tudi kadar so ti nosili rokavice.
Nekatera testiranja šopkov, kupljenih pri cvetličarjih in v supermarketih, so pokazala prisotnost več kot 20 različnih pesticidov, med njimi tudi takšnih, ki so v EU prepovedani. Izpostavljenost je še posebej tvegana za ljudi, ki s cvetjem delajo vsak dan, pridelovalce, logistične delavce in cvetličarje.